soyer.

  - ความเสี่ยงจากการแข่งขันค่อนข้างสูง : มีการแข่งขันกับผู้ประกอบการรายอื่น ๆ จำนวนมากส่วนใหญ่จะเป็นการแข่งขันด้านราคา คุณภาพ ความหลากหลายของรสชาติ และความคุ้มค่าในการเลือกซื้อสินค้าจากร้านต่างๆ
  - ความเสี่ยงจากความผันผวนของราคาวัตถุดิบ : ราคาวัตถุดิบในการผลิตน้ำเต้าหู้ในแต่ละวันมีการขึ้นลงไม่แน่นอน รวมไปถึงค่าอุปกรณ์ในการขายเช่น แก้วน้ำ ขวดน้ำ หลอด มีราคาที่ค่อนข้างสูงขึ้นลงไม่แน่นอน
  - ความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติ : หากวันที่เกิดฝนตกจะส่งผลต่อการขายน้ำเต้าหู้ เนื่องจากสถานที่ในการตั้งขายของร้านอยู่ในบริเวณที่โล่ง และผู้บริโภคส่วนใหญ่เป็นคนที่มาออกกำลังกาย
 

 แนวทางป้องกันความเสี่ยง
  1. ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ และมีความหลากหลายของรสชาติ 
  2. รักษาประสิทธิภาพของการบริการ
  3. มีการเตรียมความพร้อมรับมือกับสถานการณ์ต่าง ๆ เช่น วันที่ฝนตก
  4. บรรจุภัณฑ์มีความสะดวกในการเก็บรักษา เพื่อป้องกันความเสี่ยงในการเน่าเสีย
  5. มีการประชาสัมพันธ์ทางสื่อออนไลน์ เพื่อการขายสินค้าให้หมดวันต่อวัน